今、大人気の 獺祭です。
2月11日 月曜日 建国記念の日
今日は、お店の のれん にもある 獺祭 を ご紹介します。
山口県岩国市にある 旭酒造さんが 造る 今 もっとも人気があり 入手困難な 日本酒です。 主に、純米大吟醸酒を造っており 磨きが二割三分という 驚異的な磨きのお酒があります。(磨きとは、酒造好適米を芯を中心に残し まわりをけずった割合です。二割三分という表示は、残し二割三分で、七割七分削ったという 意味です。) 他に、純米大吟醸の三割九分、純米大吟醸の五割、 純米にごり酒の五割、 の四種が とれび庵にあります。
純米大吟醸二割三分
0.5合 880円
純米大吟醸三割九分
1合 900円
純米大吟醸五割
1合 750円
純米にごり酒
4合 3000円
2合 1500円
本日のお食事のメニューです
本日も元気に営業中です。
お店の情報です。
横須賀市若松町1ー11
TEL 046-826-1251
営業時間 午後5時〜12時まで
定休日 毎週火曜日
一階にカウンターが 18席とテーブル席
二階にお座敷。約二十名入れます。
ご宴会などのコースもございます。